Al igual que el queso roquefort, cuanto mas tiempo pase en tu decisión, mejor calidad recibes y recuerda que cuanto más gusanos lo agujereen, mas liviano será.
Como los quesos, tambien tienes una capa protectora que a la primer rotura o al primer corte pasa a ser molestia para todos.
Eres un queso y mientras mas viejo seas, mas delicioso, oloroso y oneroso te encontrarás.