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Al pasar por la cocina veo de re filón al horno transpirando,

“nervioso, expectante,inquieto”

su temperatura era la ideal para que la asadera sea acogida por su calor,

las exquisitas rodajas de zapallo anaranjado descansaban en el fondo de ella,

tres rebanadas de zapalllitos verde esperanza se habían hecho amigos entre ellos,

mientras dos tajadas de coquetas papas les hacían compañía,

fueron perfumadas con gotas de aceite de oliva,

estornudaban mientras la sal copiosamente las salpicaba.

Las verduras estaban acompañadas por un muslo de pollo,

el muy elegante estaba maquillado con abundante mostaza,

jocosamente charlaban entre ellos mientras eran introducidos en el horno,

los minutos pasaron hasta que el olor los delato,

“estaban listos”

sabrosamente dorados invitaban a ser devorados bocado a bocado.

Lo que logro hacer algo especial de este almuerzo dominical,

fue el helado de pomelo rosado con nueces y una lluvia de cereales,

sublime exquisitez para una fascinante ocasión memorable.

CAL.COR










Texto agregado el 05-08-2018, y leído por 142 visitantes. (7 votos)


Lectores Opinan
06-08-2018 Dan ganas de hacerse el aparecido, hasta acá llegó el olor, ufff. Abrazo y rosas. sendero
06-08-2018 Cada día que das tus recetas aumentan mis ganas de viajar a Buenos Aires para probar esos manjares. Eso sí, siempre que me invites y si es así yo llevo el vino. vicenterreramarquez
06-08-2018 Buen provecho!! ***** grilo
05-08-2018 Mira como son las cosas. A mí me pasa igual. Tus verduras necesitan del calor para amigarse y a mis compañeras no las considero “amigas” hasta que no nos calentamos. Pero una vez todos calientes… No te cuento lo demás porque eres menor de edad. -ZEPOL
05-08-2018 Claro que si se trató de una ocasión memorable, otro/s invitado/s has tenido. MujerDiosa
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