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Y vuelta con el capuchino...
Yo quiero un café negro, espeso, espumoso, humeante, caliente y, si puede ser, torrefacto, en taza pequeña, tan pequeña que me sobren dedos. Ah!!! no lo quiero de cafetera, hágalo en un puchero.
Olvídese de la vitrocerámica, lo quiero al fuego, en vasija de barro. Tápelo al retirarlo y déjelo respirar a la vera del fuego. Una vez bien respirado cuélelo pero, no de cualquier manera, con colador de algodón y, poco a poco sin poso alguno que a la turca no lo quiero....

También quiero una tostada...

De eso no tenemos.

Texto agregado el 18-01-2012, y leído por 308 visitantes. (7 votos)


Lectores Opinan
14-06-2013 Me gusta el café en la habitación y saborearlo con dulces mexicanos. Solo_Agua
16-10-2012 Yo le llevo el aceite de oliva, digo, pa la tostada... ollaida
09-03-2012 Buena la exigencia...Mejor la respuesta. A un cafe asi,en uno de esos jarros,los llamamos "choca".Resucita hasta los muertos. pantera1
04-02-2012 oiga,oiga...mi cafecito hecho a la carrera tambien tiene lo suyo...;)...Un texto muy antojable.***** blaum
26-01-2012 y bue tanta instruccion hace que se pierda la esencia. Lindo café. polodislates
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