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Nuestro poeta Neruda, con seguridad perdonaría mis malas letras por estas buenas empanadas: Siendo las cero seis am, despacio, sin quebrar el silencio del pre despertar el humo fragante de cebolla se abre camino hacia lo alto dándole su sabor a las nubes y bautizándolas emisarias de Empanadas Copa del Sol viajando lentamente sobre los techos quilpueínos, haciendo Pacífico amanecer con el mar viñamarino y porteño. Se suman al recorrido a medida que la cocción avanza los aromas maduros del orégano, comino y pimienta, siendo el ajo y el ají de color suavizando los trocitos de carne los que sellan con mayor voz aquella identidad de la apetecida empanada chilena.

jdp

Texto agregado el 01-05-2017, y leído por 109 visitantes. (13 votos)


Lectores Opinan
04-05-2017 Exquisito y suculento. Abrazos eternos, amiga hermosa. SOFIAMA
02-05-2017 Aquí de noche, pero como se me antojó una empanada, lindo, saludos. krisna22z
02-05-2017 Y si ese señor Neruda no te perdona (¿Es un político de Noruega, verdad?) yo me apunto para compartir una docena de empanadas contigo. Y tus buenas letras. -ZEPOL
01-05-2017 ¡Mhhh!...un hermoso texto para abrir el apetito. Yo quiero una de esas empanadas. ¿Me guardas una, Julia? maparo55
01-05-2017 Antojable texto. Cinco aullidos hambrientos yar
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