Fast Food


Paladear.

Lengua deleitada
circundando las orillas granuladas
del relieve vegetal.

Antes de atacar con la primera
dentellada, volver a relamer
los carbohidratos espumosos
esparcidos por el blando y esponjoso territorio
del bermejo pan

retardar en un paréntesis
la impaciencia castigada
del aliento,
aspirar los cálidos vapores
para abandonarse al fin al alimento

que a la espera de ser devorado
segrega una última vez
el condimento esencial
derretido en la salsa de su carne,
en el lácteo componente
derramado

que se deja triturar sin resistencia,
sometiendo los sabores
arrugados, la saliva maltratada
del hambriento.